商品カテゴリ一覧 > 特集で選ぶ > 本日の朝獲れ情報 > ハタハタ(白ハタ) 【大中】 300g詰め込みセット(5-8匹程度入り)【鳥取県産】煮つけ・干物に!
商品番号 H-hata-s500300
特別価格450円(税込)
[5ポイント進呈 ]
在庫数:19
山陰沖で獲れた新鮮なハタハタを直送致します。山陰地方の底曳き船漁は、1航海が4日間〜2日間で行われています。そのため、結構漁獲量が多く、関東方面へも多く出荷しています。また、初日や2日目に漁をしたものより、最終日に獲れたもの方が鮮度が良いのは皆さんもおわかりだと思います。鮮度にこだわり、活きの良いものを揃え、初日や2日目に獲れたものは、最終日に獲れたものよりもお安い値段で提供しています。同じものでも値段が違うのは、鮮度の違いから浜値が違うからです。
内臓を取り除き、鍋、焼きもの、フライ、醤油とみりん、酒で味付けした煮付けなどもオススメです。また、天日干ししてから焼いて食べるのもオススメです。