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シマメイカ [生] 大 1杯(200-250g程度)(胴寸28センチ程度)鳥取県産 お刺身・焼きに!
商品番号 H-simame2025
[4ポイント進呈 ]
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商品について: | 山陰沖で獲れた新鮮なシマメイカです。シマメイカは、イカ類の中で最も「するめ」としてよく利用されることからスルメイカ(鯣烏賊/するめいか)とも呼ばれています。このスルメイカ(鯣烏賊/するめいか)は、嫁いできた花嫁が永く留まってもらえるよう願いを込めて「寿留女」と当て字を用いて書いたり、金銭を意味する「おあし」を、イカの足の数が多いことに懸けて、商売繁盛を願い、「スルメイカ(鯣烏賊/するめいか)」を贈る習慣からこのように呼ばれています。鳥取(山陰地方)では、シマメイカで親しまれていますが、他の県ではマツイカ(長崎・下関)やマイカ(北海道・三陸)、ムギイカ(伊豆)、ガンゼキ(長崎)などと呼ばれ親しまれています。 | お召し上がり方: | お刺身・焼き物・揚げ物などなど。 | 注意事項: | ※重さの表記についてですが、水揚げ直後、水分を含んだ状態での計測となりますので、多少誤差が生じる可能性がございます。その旨ご了承ください。 ※写真はあくまでイメージで、実際とは異なります。 | 賞味期限: | 冷蔵2日程度、冷凍1ヶ月程度 ※必ず冷蔵又は冷凍保存してください。また、生ものですのでできる限りお早めにお召し上がりください。 | 配送方法: |  | ヤマト宅急便【冷蔵便】 | | 同梱可能商品: |  | ※同日開催の【朝獲れ情報】商品のみ同梱が可能です。 | ※そのほかの通常商品・予約商品・[冷凍]商品とご一緒にご注文いただいた場合、別途送料が発生する場合がございますので、ご注意ください。 | | 到着日指定: |  | ※ご注文当日の出荷を予定しておりますので、到着日のご指定をお受けすることができません。 | | 備考: |  | | |
山陰沖で獲れた新鮮なシマメイカです。シマメイカは、イカ類の中で最も「するめ」としてよく利用されることからスルメイカ(鯣烏賊/するめいか)とも呼ばれています。このスルメイカ(鯣烏賊/するめいか)は、嫁いできた花嫁が永く留まってもらえるよう願いを込めて「寿留女」と当て字を用いて書いたり、金銭を意味する「おあし」を、イカの足の数が多いことに懸けて、商売繁盛を願い、「スルメイカ(鯣烏賊/するめいか)」を贈る習慣からこのように呼ばれています。鳥取(山陰地方)では、シマメイカで親しまれていますが、他の県ではマツイカ(長崎・下関)やマイカ(北海道・三陸)、ムギイカ(伊豆)、ガンゼキ(長崎)などと呼ばれ親しまれています。
めちゃくちゃ新鮮なイカでした。お刺身にしたりイカリングのフライにしたりと色々と楽しめました。
有難うございました。
愛媛県 K・T様
さすが「旬のさかな」さん。鮮度抜群でした。柔らかく、甘みがありもっと沢山注文しておけばよかったと後悔しています。塩辛にも挑戦します。