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モサエビ [生] 大 150g(7-9尾程度)【山陰産】お刺身・塩焼き・天ぷらに!
商品番号 H-mosakatud150
[6ポイント進呈 ]
申し訳ございません。ただいま在庫がございません。
商品について: |
山陰沖で獲ってきたモサエビ(ドロエビ・クロザコエビ)です。 漁獲量も少なく幻の海老と呼ばれることがあります |
お召し上がり方: |
なんといっても、お刺身がオススメ。 軽く水洗いしたものを殻をむきながら刺身醤油と生ワサビで食べると絶品です。 ほかにも塩焼きや天ぷら、チャーハンなどで食べても美味しいです。 |
注意事項: |
※エビは死んでしまうと色変わりが早く輸送途中に多少変色して届く事もありますが鮮度的に何ら問題はありませんのでご安心下さい。 また、若干泥臭く感じられた場合には、濃いめの塩水で洗っていただくと、においも取れます。
※必ずしも子持ちとは限りません。
※商品名の重さに匹数が満たなかった場合などには、重さを重視いたします。大小サイズの違うものが入りますので、匹数はあくまで目安としてお考え下さい。当日揚がったものの大きさにより、匹数が変動する可能性があります。
※写真はあくまでイメージで、実際とは異なります。 |
賞味期限: |
冷蔵2日程度、冷凍1ヶ月程度
※必ず冷蔵又は冷凍保存してください。また、生ものですのでできる限りお早めにお召し上がりください。 |
配送方法: |
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ヤマト宅急便【冷蔵便】 |
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同梱可能商品: |
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※同日開催の【朝獲れ情報】商品のみ同梱が可能です。 |
※そのほかの通常商品・予約商品・[冷凍]商品とご一緒にご注文いただいた場合、別途送料が発生する場合がございますので、ご注意ください。 |
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到着日指定: |
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※ご注文当日の出荷を予定しておりますので、到着日のご指定をお受けすることができません。 |
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備考: |
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一般的には、甘エビ(赤エビ)が有名でこちらを食す方が多いかと思いますが、地元山陰の漁師の間では、エビといえばほぼモサエビのことをいい、甘エビよりも格別に甘く、美味しいとモサエビを食します。 また、当店でも人気リピート商品の1品です。過去にある週刊誌(漫画)で「エビの中で最もうまい!」と取り上げられるほどの逸品です!