商品カテゴリ一覧 > 特集で選ぶ > 本日の朝獲れ情報 > マダラ(真鱈)[生]特大 1匹(7kg前後)【鳥取県産】【ムニエル・タラチリ鍋に♪】

【山陰産】の真鱈(マダラ)
「タラチリ鍋」はいかがですか?

白身で上品な味わい〜
プリプリッとしたその身をお召し上がりください。


山陰沖で獲ってきたマダラ(鱈)です。白身で上品な味です。ただ、鮮度が落ちやすい魚なので、その多くは、塩蔵物や乾物などに加工されています。そのため、生鮮の真鱈(まだら)は高級魚として扱われています。

そんな高級魚「真鱈(まだら)」が山陰沖で底曳き船漁によって水揚げされることもあり、生の真鱈(まだら)をお客様のお手元へお届けいたしております。

 

鍋、煮付け、フライ、塩焼き、潮汁、蒸し物・ムニエル・粕漬けなどでお召し上がりください。

タラ鍋:
タラは3枚におろして適当な大きさに切り分けておきます。鍋にだし昆布を敷き、だし汁、醤油、味醂、塩を入れて沸騰させ、タラと野菜を入れ、麩をかざり、火が通ったらお召し上がりください。


マダラ(真鱈)[生] 

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マダラ(真鱈)[生]特大 1匹(7kg前後)【鳥取県産】【ムニエル・タラチリ鍋に♪】

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商品番号 H-madara6k

特別価格2,980円(税込)

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商品について:
山陰沖で獲ってきたマダラ(鱈)です。白身で上品な味です。ただ、鮮度が落ちやすい魚なので、その多くは、塩蔵物や乾物などに加工されています。そのため、生鮮の真鱈(まだら)は高級魚として扱われています。 そんな高級魚「真鱈(まだら)」が山陰沖で底曳き船漁によって水揚げされることもあり、生の真鱈(まだら)をお客様のお手元へお届けいたしております。
お召し上がり方:
鍋、煮付け、フライ、塩焼き、潮汁、蒸し物・ムニエル・粕漬けなどでお召し上がりください。

タラ鍋:
タラは3枚におろして適当な大きさに切り分けておきます。鍋にだし昆布を敷き、だし汁、醤油、味醂、塩を入れて沸騰させ、タラと野菜を入れ、麩をかざり、火が通ったらお召し上がりください。
注意事項:
※水揚げ直後に計測を行っているため、重さが多少前後する場合もございます。また、
※重さを重視いたします。水分を含んでの重さとなりますので匹数が前後する場合がございます。その旨ご了承ください。
※こちらの商品の捌いての発送は
、鮮度保持の為お受けすることができません。 そのままの状態での発送となります。その旨ご了承ください。 (アンコウ・アカイカなど、特殊な魚のみ捌きをお受けしております。)
※写真はあくまでイメージで、実際とは異なります。
賞味期限:
冷蔵3日程度、冷凍1ヶ月程度
※必ず冷蔵又は冷凍保存してください。また、生ものですのでできる限りお早めにお召し上がりください。
配送方法:
ヤマト宅急便【冷蔵便】
同梱可能商品:
同日開催の【朝獲れ情報】商品のみ同梱が可能です。
※そのほかの通常商品・予約商品・[冷凍]商品とご一緒にご注文いただいた場合、別途送料が発生する場合がございますので、ご注意ください
到着日指定:
※ご注文当日の出荷を予定しておりますので、到着日のご指定をお受けすることができません
備考: