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商品詳細:
山陰の珍味!亀の手(ペルセベス)です。岩場に張り付くようにして生息する甲殻類の一種で、見た目が亀の手のように見えることからその名がつきました。潮の干満に合わせて波打ち際で群生している姿が見られます。外見はごつごつと硬そうに見えますが、殻の中には貝柱のような柔らかい身が隠れており、クセのない旨味と濃厚な磯の香りが特徴です。
お召し上がり方:
塩ゆでや味噌汁の具などとして珍味として親しまれています。外側の硬い部分は食べられず、中の身をいただきます。
賞味期限:
冷蔵3日程度、冷凍1ヶ月程度
※商品到着後、必ず冷蔵又は冷凍保存してください。生ものですのでできる限りお早めにお召し上がりください。
配送方法:
ヤマト宅急便【冷蔵便】
同梱可能商品:
冷蔵便常温商品 ※この商品は、冷蔵商品および一部常温商品のみ同梱が可能です。(商品によりましては同梱をお受けすることが出来ない商品も御座います。詳しくは各商品ページをご確認ください。)

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亀の手[カメノテ](生) 200gセット(12-25個程度)鳥取県産【塩茹で、お吸い物で♪】

商品番号 H-kamenote200
特別価格 ¥ 398 税込
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