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商品詳細:
山陰沖で水揚げされたセコガニ(親がに・せいこがに)です。冬の日本海が育む、わずか2か月間だけの贅沢。山陰地方で水揚げされる「セコガニ(親ガニ)」は、松葉がにのメスにあたる希少な存在です。小ぶりながらも、内子(卵巣)と外子(受精卵)をたっぷり抱えたその姿は、まさに“海の宝石箱”。蟹の資源保護のため、漁期も短く、11月6日の解禁日から12月末までの約2ヶ月間しか漁ができない大変貴重なかにです。
お召し上がり方:
・茹でてそのまま:素材の旨みをダイレクトに味わえる定番スタイル
・かに味噌甲羅焼き:内子・外子・味噌を甲羅に詰めて香ばしく
・かにすき・雑炊:濃厚な出汁が染み出し、冬の食卓を彩ります
賞味期限:
冷蔵3日程度、冷凍1ヶ月程度
※商品到着後、必ず冷蔵又は冷凍保存してください。生ものですのでできる限りお早めにお召し上がりください。
配送方法:
ヤマト宅急便又は佐川急便【冷蔵便】
同梱可能商品:
冷蔵便常温商品 ※この商品は、冷蔵商品および一部常温商品のみ同梱が可能です。(商品によりましては同梱をお受けすることが出来ない商品も御座います。詳しくは各商品ページをご確認ください。)

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発送時活きている活セコガニ!
[ ☆活生 ]セコガニ(親がに・勢子がに)[ 脚折れ ]特大サイズ 1枚(200g前後)[山陰産]本日茹で希望不可

商品番号 gd2074
特別価格 ¥ 2,200 税込
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